น้ำดื่ม ที่ดีมี ประโยชน์ ต้องเลือก ดื่ม น้ำด่าง

น้ำดื่ม สะอาด ก็คือ น้ำ ( Water ) ที่สะอาด ไม่มีสิ่งสกปรก ไม่มีสารพิษ โลหะหนัก เจือปน ที่รวมไปถึง เชื้อโรค และไวรัสต่าง ๆ ก็ต้องเลือก ดื่ม น้ำด่าง หรือ น้ำดื่มอัลคาไลน์ ( Alkaline Water ) ซึ่งเป็น น้ำดื่ม ที่มี โยชน์ และดีต่อ สุขภาพ ของเรา อย่างแน่นอน

น้ำ ( Water ) ที่ดี ควรมี สารอาหาร ที่ดี เจือปนอยู่ใน น้ำ ด้วย อาทิเช่น แคลเซียม , แมกนีเซียม , โปแตสเซียม , และ ฟอสฟอรัส เป็นต้น โดยจะสามารถ ดูดซึม เข้าสู่ ร่างกาย ของเรา ได้อย่าง ง่ายดาย จึงช่วยทำให้ ร่างกาย ของเรา ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ ได้อย่าง รวดเร็ว โดยทั่วไปแล้ว น้ำดื่ม ที่ดี ดังกล่าวนี้ ควรจะมี ค่า pH อยู่ในระดับ ที่สูงกว่า น้ำดื่มทั่วไป โดยประมาณ 8.5 – 10 pH  หรือ ที่เรียกกันว่า น้ำแร่ หรือ ถ้าจะให้ดี ยิ่งขึ้นไปอีก ก็จะเป็น น้ำด่าง หรือ น้ำดื่มอัลคาไลน์ ( Alkaline Water ) ซึ่งถือได้ว่า เป็น น้ำด่าง ที่ช่วยดูแล สุขภาพ ของผู้ที่เลือก ดื่ม ได้เป็น อย่างดี และยังเป็น น้ำอัลคาไลน์ ที่สะอาด ผ่านการกรอง มี สารอาหาร แร่ธาตุ และ โมเลกุลเล็กกว่า น้ำดื่ม ทั่ว ๆ ไป โดย ร่างกาย สามารถ ดูดซึม ไปใช้ ได้อย่างง่าย และปัจจุบัน เพื่อความสะดวก เราสามารถหาซื้อ น้ำด่าง หรือ น้ำดื่มอัลคาไลน์ ( Alkaline Water ) ได้สะดวก มากยิ่งขึ้น

เรามักจะได้ยิน กันมาบ้างว่า เราควรดื่มน้ำ ให้ได้วันละ 8 แก้ว ต่อวัน เป็นอย่างน้อย แต่จริง ๆ แล้ว ร่างกาย ของแต่ละคน จะมีความต้องการ น้ำ ( Water ) หรือ น้ำด่าง หรือ น้ำดื่มอัลคาไลน์ ( Alkaline Water ) ไม่เท่ากัน ตามน้ำหนัก ดังนั้น องค์การอนามัยโลก หรือ ( WHO ) จึงได้มี การกำหนด เป็นสูตร การคิดคำนวณ ปริมาณการ ดื่มน้ำ ที่เหมาะสม สำหรับแต่ละคน ขึ้นมา ดังนี้ ก็คือ ให้เอาน้ำหนักตัว /2 x 2.2 x 30 = น้ำ ที่เราต้องการ เป็นลิตร ต่อววัน แต่เราสามารถ ได้ทำการ แปลงสูตร ให้ง่ายขึ้น มากกว่านี้ โดยให้มีหน่วย เป็นแก้ว ต่อวัน ดังตัวอย่าง ต่อไปนี้

หากมี น้ำหนักตัว 50 กิโลกรัม ต้อง ดื่มน้ำ เท่าไหร ? ก็คือ 50 x 0.17 = 8.5 แก้ว ต่อวัน

หรือ ถ้ามี น้ำหนักตัว 70 กิโลกรัม ต้อง ดื่มน้ำ 70 x 0.17 = 12 แก้ว ต่อวัน

โดย น้ำด่าง หรือ น้ำดื่มอัลคาไลน์ ( Alkaline Water ) ที่มี ค่า pH 8.5+ ถือว่าเป็น น้ำดื่มอัลคาไลน์ หรือ น้ำด่าง ก็คือ น้ำดื่มสะอาด ที่มี ค่า pH เป็นด่าง ที่จะมี ค่า pH อยู่ที่ 7 และ ซึ่งสภาพ ความเป็น ด่าง นั้น และแถมมันยัง มีส่วนในการช่วย ในเรื่องของ การไป ป้องกันการเกิด โรคต่าง ๆ ใน ร่างกาย ของเรา แถมมันยัง สามารถไปช่วย ในเรื่องของ การดูดซึม และยังจะ เข้าไป ดักจับไขมันส่วนเกิน และ โลหะหนัก ใน ร่างกาย ของเรา ได้ดีขึ้น อีกทั้งยังประกอบ ไปด้วย แร่ธาตุ สารอาหาร ต่าง ๆ ที่ ร่างกาย ของเรา ต้องการ อย่างมากมาย จึงช่วย ปรับสมดุล และ ลดความเสี่ยง ในการเกิดโรคต่าง ๆ โดย น้ำด่าง หรือ น้ำดื่มอัลคาไลน์ ( Alkaline Water ) ที่มี ค่า pH 8.5+ จะสามารถไป ช่วยเติมเต็ม สิ่งดี ๆ เพื่อเพิ่ม ความสดชื่น ให้กับเรา น้ำดื่ม ที่ ชาร์จความสดชื่น พร้อมคืน ความสมดุล ให้แก่ ร่างกาย ของเรา โดยที่ น้ำด่าง หรือ น้ำดื่มอัลคาไลน์ ( Alkaline Water )  คือ น้ำ ( Water ) ที่มี ค่า pH ที่สูงกว่า น้ำดื่ม ทั่ว ๆ ไป ( Regular Water ) 

น้ำดื่ม โดยทั่วไป มักจะมี ค่า pH ที่เป็น กลาง ก็คือ 7.0 ซึ่ง น้ำด่าง หรือ น้ำอัลคาไลน์ ส่วนใหญ่ จะมี ค่า pH ประมาณ 8.0 - 9.0 นั่นเอง

ซึ่งในกระบวนการ การทำ น้ำด่าง หรือ น้ำดื่มอัลคาไลน์ ( Alkaline Water ) ที่มีการผ่าน กระบวนการ อิเล็คโทรลิซิส ( Electrolysis ) จึงทำให้กลุ่มโมเลกุล ในน้ำ จะมีขนาดลดลง จากปริมาณ 11 - 13 โมเลกุล ต่อกลุ่ม ก็จะลดเหลือเพียง 6 โมเลกุล ต่อกลุ่มน้ำ เท่านั้น ซึ่ง น้ำอัลคาไลน์ หรือ น้ำด่าง จึงถือได้ว่า เป็น น้ำดื่ม ที่มี โมเลกุลขนาดเล็ก ( Micro cluster ) หรือ กลุ่มน้ำ 6 เหลี่ยม

ข้อดี หรือ ประโยชน์ ของ น้ำดื่ม ที่มีโมเลกุลขนาดเล็ก ที่ น้ำด่าง หรือ น้ำดื่มอัลคาไลน์ ( Alkaline Water ) มีคุณสมบัตินี้ จะทำให้ แก้กระหาย ( Hydration ) และ แก้อาการขาดน้ำ ได้รวดเร็ว ( Dehydration ) เพราะโครงสร้าง โมเลกุลขนาดเล็ก จะดูดซึม ผ่านเข้าออกเซลล์ ได้สะดวก และ มีประสิทธิภาพ โดยการแทรกผ่าน เยื่อหุ้มเซลล์ ได้รวดเร็ว และสามารถพา สารอาหาร และ ออกซิเจน เข้าไป และนำ คาร์บอนไดออกไซด์ ของเสียต่าง ๆ ออกมาจากเซลล์   เพื่อที่จะนำไป ทิ้งนอก ร่างกาย ได้อย่างสะดวก

น้ำดื่ม หลาย ๆ ประเภท ที่มีวางจำหน่าย ในท้องตลาด ส่วนใหญ่ จะมีค่า ORP เป็นบวก ประมาณ +100 จนถึง +200 มิลลิโวลต์ โดยเฉพาะ น้ำดื่ม  ที่มีฤทธิ์เป็น กรดสูง ที่บ่งบอกได้ว่า มันสร้างสารอนุมูลอิสระ ได้มาก จากปฏิกิริยา ออกซิเดชัน จึงไม่เป็นผลดี ต่อ ร่างกาย ของผู้ที่บริโภค ซึ่งมีความแตกต่าง จาก น้ำด่าง หรือ น้ำดื่มอัลคาไลน์ ( Alkaline Water ) ที่มี ค่า ORP เป็นลบ อยู่ที่ประมาณ -300 จนถึง 700  มิลลิโวลต์ เลยทีเดียว ซึ่งค่า ORP ติดลบมาก นั้น หมายความ ว่ามี อิเล็กตรอน มาก หรือ ค่าประจุลบมาก จึงบ่งบอก ได้ว่าเป็น สารต้านอนุมูลอิสระ ได้ดียิ่งขึ้น ซึ่งสารต้านอนุมูลอิสระ จะช่วยในการ ชะลอวัย ลดความเสื่อม ของ ร่างกาย ลดไขมันในเลือด และเป็น ผลดีต่อ ระบบย่อยอาหาร เพราะสามารถ ลดกรดในกระเพาะอาหาร แก้ท้องอืด และ ลดกรดไหลย้อน ได้ดี