คุณสมบัติของ น้ำอัลคาไลน์ ที่ดีต่อ สุขภาพ

 หากพูดถึง น้ำอัลคาไลน์ ( Alkaline Water ) หรือ น้ำด่าง ที่เป็นหนึ่งในทางเลือกของ น้ำดื่ม เพื่อ สุขภาพ ซึ่งในปัจจุบัน มีการวางขายอยู่ในท้องตลาดทั่วไป น้ำดื่ม ชนิดนี้ ถือได้ว่าเป็น น้ำดื่ม รูปแบบใหม่ในท้องตลาด ที่หลาย ๆ คน อาจจะยังไม่ทราบถึง คุณสมบัติ ของ น้ำอัลคาไลน์ หรือ น้ำด่าง ชนิดนี้ ว่าดีอย่างไร วันนี้เราจะพามาหาคำตอบกัน

น้ำดื่ม เป็นสิ่งที่มีความสำคัญ และจำเป็นต่อทุก เซลล์เนื้อเยื่อ และอวัยวะต่าง ๆ ภายใน ร่างกาย ที่เป็นส่วนประกอบหลัก ของ ร่างกาย มนุษย์ ดังนั้นการ ดื่มน้ำ จึงเป็นปัจจัยที่สำคัญ ที่ส่งผลต่อ สุขภาพ ซึ่ง น้ำดื่ม นั้น มีหลากหลายรูปแบบ ให้เราเลือก อาทิเช่น น้ำดื่มบรรจุขวด น้ำกลั่น น้ำต้ม น้ำกรอง น้ำประปา น้ำแร่ น้ำผสมวิตามิน และ น้ำอัลคาไลน์ ( Alkaline Water ) ซึ่งในปัจจุบันนั้น น้ำอัลคาไลน์ หรือ น้ำด่าง กำลังถูกพูดถึง ในวงกว้าง ว่าช่วย ปรับสมดุล ให้กับ ร่างกาย วันนี้เราจะมาทำความรู้จัก คุณสมบัติ ของ น้ำอัลคาไลน์ ( Alkaline Water ) หรือ น้ำด่าง กัน

การ ดื่มน้ำ เป็นสิ่งที่คนเราทุกคน ไม่ควรละเลย โดยในแต่ละวัน เราควร ดื่มน้ำ ให้ได้อย่างน้อย วันละ 8 แก้ว ต่อวัน หรืออย่างน้อย 2,000 มิลลิลิตร ต่อวัน เพื่อให้เพียงพอต่อ ความจำเป็น ของ ร่างกาย โดย น้ำ ( Water ) มีหน้าที่ ที่สำคัญที่สุด ก็คือ  เป็นตัวกลาง ในการเกิดปฏิกิริยา เคมี ทุกชนิด ในกระบวนการ เมตาบอลิซึม ( Metabolism ) ก็คือ กระบวนการทางเคมี ที่ช่วยให้ ร่างกาย ทำงานได้เป็นปกติ หรือสามารถรักษาภาวะต่าง ๆ ภายใน ร่างกาย ให้คงที่ ( Homeostasis )

กระบวนการ เมตาบอลิซึม ( Metabolism ) ที่ประกอบไปด้วย การย่อย สารอาหาร จากอาหาร และเครื่องดื่ม ที่บริโภคเข้าไป ในแต่ละวัน และการเสริมสร้าง และซ่อมแซม ส่วนต่าง ๆ ภายใน ร่างกาย ของเรา ให้เกิดปฏิกิริยาเคมีใน ร่างกาย ซึ่งทุกชนิดต้องอาศัย น้ำ เพราะเซลล์จะไม่สามารถ  ทำงานได้ ถ้าไม่มี น้ำ ( Water ) ตัวอย่างที่เห็น ได้ชัดเจน ได้แก่ กระบวนการ การย่อยอาหาร กระบวนการ ดูดซึมอาหาร และกระบวนการ การขับถ่ายของเสีย ออกจาก ร่างกาย ของเรา ดังนั้น น้ำ จึงมีผลต่อ การทำงาน ของอวัยวะ และระบบต่าง ๆ ใน ร่างกาย เป็นอย่างมาก

การ ดื่มน้ำ ไม่ใช่เพียงแค่ต้อง ดื่ม ให้ได้ในปริมาณ ที่เพียงพอต่อวัน เพียงเท่านั้น แต่ น้ำดื่ม ต้องมีคุณสมบัติที่ดี ในเรื่องของ ความสะอาด บริสุทธิ์ มี แร่ธาตุ มีสภาพความเป็น กรด - ด่าง ของ น้ำ ( Water ) ที่เหมาะสม และมี ค่า ORP ที่เป็นลบ จึงจะดีต่อ สุขภาพ ร่างกาย ของผู้ที่ ดื่มน้ำ ซึ่ง น้ำ ( Water ) ที่มี คุณสมบัติ เหล่านี้ครบ ที่นอกเหนือจาก น้ำเปล่า น้ำแร่ ก็จะมี น้ำอัลคาไลน์ ( Alkaline Water ) หรือ น้ำด่าง ที่เป็น น้ำดื่ม อีกหนึ่งทางเลือกที่ดี สำหรับคนที่ สุขภาพ นั่นเอง

คุณสมบัติของ น้ำอัลคาไลน์ ( Alkaline Water ) หรือ น้ำด่าง

น้ำอัลคาไลน์ ( Alkaline Water ) หรือ น้ำด่าง เป็น น้ำดื่ม ทางเลือกที่ดีต่อ สุขภาพ อันเนื่องจาก คุณสมบัติของ น้ำอัลคาไลน์ หรือ น้ำด่าง ดังต่อไปนี้

- น้ำอัลคาไลน์ ( Alkaline Water ) หรือ น้ำด่าง สะอาด บริสุทธิ์

น้ำอัลคาไลน์ ( Alkaline Water ) หรือ น้ำด่าง เป็น น้ำ ที่มาจากธรรมชาติ และผ่านกระบวนการ การแยกองค์ประกอบ ทางเคมีของน้ำ โดยใช้ไฟฟ้าเข้าช่วย ซึ่งเป็นกรรมวิธี ที่สะอาด น้ำอัลคาไลน์ ( Alkaline Water ) หรือ น้ำด่าง จึงจัดว่าเป็น น้ำดื่มบริสุทธิ์ ใสสะอาด ไม่มีสี และ ไม่แต่งกลิ่น

- น้ำอัลคาไลน์ ( Alkaline Water ) หรือ น้ำด่าง มีสภาพเป็น ด่าง อ่อน ๆ

น้ำอัลคาไลน์ ( Alkaline Water ) หรือ น้ำด่าง จะมี ค่า pH อยู่ที่ ประมาณ 8.0 - 9.0 จึงจัดได้ว่า มีสภาพของ น้ำ เป็น ด่าง อ่อน ๆ ซึ่งสภาพของความเป็น ด่าง นั้น มีส่วนในการ ช่วยป้องกัน การเกิดโรคต่าง ๆ อีกทั้งยังช่วย ในการ ดูดซึม เข้าไป ดักจับไขมันส่วนเกิน ได้ และที่สำคัญ ก็คือ สามารถช่วย ปรับสมดุล ความเป็น กรด - ด่าง ให้แก่ ร่างกาย ได้ เป็นอย่างดีด้วย

- น้ำอัลคาไลน์ ( Alkaline Water ) หรือ น้ำด่าง มี แร่ธาตุ ที่เป็น ประโยชน์ ต่อ ร่างกาย

น้ำอัลคาไลน์ ( Alkaline Water ) หรือ น้ำด่าง เป็น น้ำ ( Water ) ที่ผ่านกระบวนการ อิเล็กโทรลิซิส ( Electrolysis ) ที่ทำให้เกิด แร่ธาตุ ที่มีความเป็น ด่าง ได้แก่ แคลเซียม ( Ca ) , แมกนีเซียม ( Mg ) , โซเดียม ( Na ) และ โพแทสเซียม ( K ) ซึ่งเป็น แร่ธาตุ ที่จำเป็นที่ ร่างกาย ของเรา ต้องการ เป็นอย่างมาก จึงช่วยในการ ปรับสมดุล และ ลดความเสี่ยง ในการเกิดโรคร้าย ต่าง ๆ ได้

- น้ำอัลคาไลน์ ( Alkaline Water ) หรือ น้ำด่าง ที่มีค่า ORP เป็นประจุลบ

น้ำอัลคาไลน์ ( Alkaline Water ) หรือ น้ำด่าง ซึ่งมี ค่า ORP เป็นลบ อยู่ประมาณ - 300 จนถึง 700  มิลลิโวลต์ ซึ่ง ค่า ORP ติดลบมาก ก็ หมายความว่า มี อิเล็กตรอน มาก หรือ ค่าประจุลบมาก จึงบ่งบอกได้ว่าเป็น สารต้านอนุมูลอิสระ ได้ดียิ่งขึ้น ซึ่ง สารต้านอนุมูลอิสระ จะช่วยในเรื่องการ ชะลอวัย ( Anti – aging ) และ ลดความเสื่อมของ ร่างกาย ลดไขมันคอเรสเตอรอลในเลือด และ เป็นผลดี ต่อ ระบบย่อยอาหาร เพราะว่าสามารถ ลดกรดในกระเพาะอาหาร แก้ท้องอืด และ ลดกรดไหลย้อน ได้ดีด้วย

ซึ่งด้วยคุณสมบัติ ต่าง ๆ เหล่านี้ น้ำอัลคาไลน์ ( Alkaline Water ) หรือ น้ำด่าง จึงถือได้ว่า เป็น น้ำดื่ม ที่มี ประโยชน์ ต่อ ร่างกาย ในด้านต่าง ๆ  เป็นอย่างมาก ซึ่งสามารถ ดื่ม ได้ ตั้งแต่วัยเด็ก จนถึงผู้ใหญ่ ซึ่งคำแนะนำ ในวัยเด็ก ที่ควรดื่ม น้ำอัลคาไลน์ หรือ น้ำด่าง ที่มีอายุ 4 – 12 ปี ควร ดื่มน้ำ ที่มี ค่า pH 8.5 - 9 ส่วนผู้ใหญ่ที่ ดื่ม น้ำอัลคาไลน์ ( Alkaline Water ) หรือ น้ำด่าง ในระยะแรก ก็ควรเริ่มต้นที่ pH 8.5 - 9 ก่อน เช่นกัน  หลังจากนั้น 2 สัปดาห์ จะสามารถ ดื่ม ที่ pH 9 ได้ เป็นประจำ

น้ำด่างเพื่อสุขภาพ, น้ำอัลคาไลน์, น้ำดื่มอัลคาไลน์, Alkaline Water, น้ำด่าง